الحل

تصنيف الحل

المأكولات البحرية

تجميد المأكولات البحرية يشير إلى عملية تجميد الأسماك والروبيان والقشريات والقشريات والرطوانات المزروعة أو المصبوطة في مياه البحر والمياه العذبة للحفاظ عليها. تقدم MOON-TECH خدمة حزمة واحدة بما في ذلك تخطيط المشروع والتصميم والإمداد والتركيب والتشغيل والتدريب وخدمة ما بعد البيع ، وتوفير مشروع مفتاح كامل لعملاء معالجة المأكولات البحرية.

تصميم وتوريد وفقا لمعيار HACCP

بالنسبة لمصانع تجهيز المأكولات البحرية ، يعتبر نظام HACCP أهم معيار صحي يوفر أكثر حماية صحية آمنة للمستهلكين. مع خبرة تصميم غنية وإمدادات عالية الجودة ، تضمن MOON-TECH أن جميع الروابط تلبي معايير HACCP.

نظام تبريد فعال وتوفير الطاقة

وفقًا للخصائص المحددة والاحتياجات الفعلية للمشروع ، يمكن لـ MOON-TECH اختيار وسيط العمل المناسب والنظام لتصميم حل نظام التبريد الأكثر ملاءمة. مع زيادة الوعي بحماية البيئة والسلامة وحفظ الطاقة ، قامت MOON-TECH بتطوير CO ₂ نظام التبريد ، قاد التطبيق على نطاق واسع من CO ₂ نظام التبريد ، وتعزيز ترقية منتجات التبريد التجارية المحلية والأجنبية الكبيرة والمتوسطة الحجم. ويعزز التقدم التكنولوجي لتجميد الأغذية، والتجهيز العميق الطازج، والصناعة الكيميائية، والصناعات الصيدلانية وغيرها من الصناعات ذات الصلة التي تحتاج إلى التبريد الاصطناعي. CO₂ مناسبة بشكل خاص لأنظمة التبريد بدرجات الحرارة المنخفضة مثل المجمد الفردي وغرفة التجميد السريع والتخزين البارد في معالجة المأكولات البحرية الكبيرة والمتوسطة الحجم.

تكنولوجيا التجميد السريع الناضجة

في عملية معالجة المأكولات البحرية ، تكنولوجيا التجميد السريع مهمة بشكل خاص ، والتي توفر ضمانة مهمة للطازجة والتغذية ومظهر المأكولات البحرية. قامت MOON-TECH بتطوير وإنتاج سلسلة من أجهزة التجميد السريع عالية الجودة ، مثل المجمد الفردي ، وآلة لوحة مسطحة ، ومستودع التجميد السريع ونفق التجميد السريع الذكي. يعتمد جهاز التجميد السريع بالرذاذ المالح وضع التجميد على مرحلتين (تبريد الهواء بالرذاذ) ، والذي هو فعال وسريع ، وهو مناسب بشكل خاص لإنتاج الجمبري الخام على نطاق واسع.

منتج المحيط هايدو، الصين

ويفتخر مشروع التخزين البارد متعدد المراحل بقدرة إجمالية تبلغ 000 400 طن، مع قدرة معالجة سنوية تبلغ مليون طن. وتشمل المرحلة الأولى من مشروع التبريد مساحة تخزين باردة تبلغ 100 ألف متر مربع، و 12 مجمدة سريعة فردية (IQF)، و 20 مجمدة تفجير هوائي، توفر قدرة تجميد مجتمعة تبلغ حوالي 500 طن لكل دورة. هذا المشروع يضم أكبر NH3 / CO في الصين ₂ نظام التبريد المتسلسل، الذي يظهر خبرتنا في تقديم حلول واسعة النطاق وفعالة في استخدام الطاقة لاحتياجات التبريد الصناعي.