El procesamiento de frutas y verduras se refiere principalmente al pre-enfriamiento y almacenamiento en frío de frutas y verduras, así como al procesamiento profundo y la congelación rápida de frutas y verduras.
El procesamiento de frutas y verduras se refiere principalmente al pre-enfriamiento y almacenamiento en frío de frutas y verduras, así como al procesamiento profundo y la congelación rápida de frutas y verduras.
El almacén de atmósfera controlada es el método más avanzado de conservación y almacenamiento de frutas y verduras. Además de la refrigeración, al controlar la temperatura, la humedad, el dióxido de carbono, la concentración de oxígeno y la concentración de etileno en el entorno de almacenamiento, puede inhibir la respiración de frutas y verduras, retrasar el proceso de metabolismo, mantener mejor la frescura de frutas y verduras y prolongar el período de almacenamiento y conservación de frutas y verduras.
¡La máquina de suspensión de hielo MOON-TECH DISU se puede utilizar ampliamente en la industria de refrigeración previa de frutas y verduras de gama alta! Puede neutralizar el calor respiratorio y mantener la temperatura de congelación óptima de 0 ° C en la primera vez después de recoger frutas, verduras y flores. Por un lado, ¡la apariencia original de las frutas y verduras se puede conservar al máximo! Por otro lado, en términos de apariencia, el período de mantenimiento de la apariencia de las frutas, verduras y flores que son procesadas por lodo de hielo es más del doble de largo que los que no son procesados así! En la actualidad, hay dos formas principales de pre-enfriamiento de la suspensión de hielo: pre-enfriamiento de tipo empapado de la suspensión de hielo y pre-enfriamiento de alta humedad de baja temperatura. El método correspondiente puede seleccionarse según diferentes objetos de pre-enfriamiento.
El congelador rápido individual fluidizado MOON-TECH adopta una estructura de dos etapas. La primera etapa enfría rápidamente la superficie del alimento a la temperatura del punto de congelación. Bajo la acción de la vibración mecánica, no hay vínculo entre los productos. La segunda etapa de congelación profunda reduce la temperatura a menos 18 grados o menos. Se utiliza principalmente para congelar frutas y verduras granulares, escamas y bloques, tales como frijoles verdes, pimientos, espinacas, zanahorias, brócoli, fresas, mango en dados, manzana en dados, etc. MOON-TECH fluidizado IDF está equipado con sistema de refrigeración de CO2, que puede lograr una alta eficiencia, un ahorro de energía eficaz y un mejor efecto de congelación.
Spanish 
English 
Russian 
French 
Arabic 
Portuguese 
Indonesian