Capacité de congélation : 13 ensembles d'unités de congélation rapide d'une capacité combinée de 15 tonnes par heure, intégrés à un système de stockage froid automatisé tridimensionnel.
Système de réfrigération:
Système en cascade combinant 8 CO ₂ 8 unités R717 (ammoniac) pour une congélation rapide efficace.
Système de boucle secondaire dédié au refroidissement de l'atelier et à la gestion de la charge de zone à température moyenne.
Technologies employées :
Technologie de conversion de fréquence pour une consommation d'énergie optimisée.
Systèmes de contrôle intelligents garantissant un contrôle précis de la température et une sécurité opérationnelle.
Faits saillants du projet :
Démonstre une infrastructure durable, à grande échelle et intelligente de la chaîne du froid adaptée à la transformation alimentaire.
Il met l'accent sur l'efficacité énergétique, la sécurité et l'automatisation dans les solutions de réfrigération modernes.
French 
English 
Russian 
Spanish 
Arabic 
Portuguese 
Indonesian