Capacité de transformation: Deux lignes de transformation de poulet avec des capacités de 10 000 et 6 000 oiseaux par heure, respectivement.
Système de réfrigération: Fourni par MOON-TECH, avec:
Huit chambres de congélation rapide, chacune avec une capacité de 8 tonnes par 6 heures.
Système de réfrigération à deux étapes:
Section haute pression: 2 × compresseurs LG20BM
Section basse pression: 4 × compresseurs LG25BM
Systèmes de refroidissement intégrés et 4 unités de pompe à liquide.
Stockage à froid: Quatre chambres de stockage à froid à basse température avec une capacité totale d'environ 5 000 tonnes, permettant un stockage et un traitement sans heurts.
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