Solutions clés en main
Chez MOON-TECH, nous fournissons des solutions complètes et entièrement personnalisées de réfrigération et de chauffage conçues pour répondre aux besoins spécialisés de diverses industries.
Le congélateur en spirale auto-empilant adopte une conception de courroie auto-empilante qui empile automatiquement couche par couche sur une chaîne d'entraînement stable. La ceinture, composée de maille métallique et de plaques latérales autoportantes, forme une zone de congélation scellée après empilage et fonctionne en continu en boucle en spirale. Le flux d'air froid forcé circule verticalement de haut en bas à l'intérieur de la zone empilée, assurant un contact complet avec les produits. Cela se traduit par une efficacité d'échange de chaleur élevée, réduisant considérablement à la fois le temps de congélation et la perte de déshydratation du produit.
Largement utilisé pour la congélation rapide des aliments préparés, des fruits de mer, des portions de viande et de volaille, de la crème glacée, des produits de boulangerie et de petits articles emballés. Particulièrement adapté aux produits nécessitant des temps de congélation plus longs, des températures d'entrée plus élevées et des exigences de production à grande échelle. Idéal pour des lignes de production rationalisées.
Congélateur à double spirale
| Modèle | LSS2012 | LSD2516 | LSD3014 |
| Ingrédients | Cuisses de poulet crues | ||
| Poids | 120 ± 10g | ||
| Température d'entrée | 15℃ | ||
| Température de sortie | -18℃ | ||
| Congélation conçue
température |
-35℃ | ||
| Diamètre de cage rotative | 2000mm | 2530mm | 3000 mm |
| Couches | 12 | 16 | 14 |
| Largeur de ceinture en maille | 650mm | 710 mm | 1000mm |
| Production standard | 1000kg/h | 2000 kg/h | 3000 kg/h |
| Capacité | 31.8kW | 48.8kW | 64.8kW |
Congélateur à spirale unique
| Modèle | LSS2012 | LSS2514 | LSS3022 |
| Ingrédients | Cuisses de poulet crues | ||
| Poids | 120 ± 10g | ||
| Température d'entrée | 15℃ | ||
| Température de sortie | -18℃ | ||
| Congélation conçue
température |
-35℃ | ||
| Diamètre de cage rotative | 2000mm | 2530mm | 3000 mm |
| Couches | 12 | 14 | 22 |
| Largeur de ceinture en maille | 650mm | 800 mm | 850 mm |
| Production standard | 500kg/h | 1000kg/h | 2000 kg/h |
| Capacité | 16.8kW | 25.3kW | 45.3kW |
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