O processamento de carne aqui se refere principalmente ao abate de bovinos, ovelhas, suínos, corte, refrigeração ou congelamento de carne fresca.
O processamento de carne aqui se refere principalmente ao abate de bovinos, ovelhas, suínos, corte, refrigeração ou congelamento de carne fresca.
Para o processamento de carne, a maneira mais comum de congelar rápido é o armazém de congelar rápido. No entanto, com o desenvolvimento da inteligência e da automatização, a sala de congelamento rápido tradicional não pode mais se adaptar às atuais necessidades de desenvolvimento industrial. O dispositivo de túnel de congelamento rápido automático MOON-TECH (comumente conhecido como túnel inteligente) é um equipamento especial concebido especialmente para congelamento rápido de carne cortada em grande volume, produtos de aves de capoeira e outras placas alimentares de grande volume (caixa). É um substituto ideal para a loja de congelamento rápido tradicional
De acordo com as características específicas e necessidades reais do projeto, MOON-TECH pode selecionar o meio de trabalho e sistema adequados para projetar a solução mais adequada do sistema de refrigeração. Com a consciência crescente da proteção ambiental, segurança e conservação da energia, a MOON-TECH desenvolveu um sistema de refrigeração de CO2, liderou a aplicação em grande escala do sistema de refrigeração de CO2 e promoveu a modernização de produtos de refrigeração comerciais domésticos e estrangeiros de grande e médio tamanho. Ela promove o progresso tecnológico do congelamento de alimentos, processamento profundo fresco, indústria química, indústrias farmacêuticas e outras indústrias relacionadas que precisam de refrigeração artificial. CO2 é especialmente adequado para sistemas de refrigeração de baixa temperatura, como congelador individual, sala de congelação rápida e armazenamento de frio na indústria de processamento.
Assim que o funcionamento normal do sistema de refrigeração não seja afetado, o calor de condensação do sistema de refrigeração pode ser recuperado e tratado pela unidade de bomba de calor de alta temperatura para fornecer água quente e vapor. A proporção de configuração perfeita de bomba de refrigeração e bomba de calor percebe o refrigeração e aquecimento combinados, otimiza o desempenho do sistema, assegura uma COP elevada e abrangente, e economiza o caldeiro e o equipamento de aquecimento elétrico. O calor de condensação recuperado pode ser usado para fornecer água quente de baixa temperatura de 30 ~ 60 [UNK] por uma simples recuperação de calor sensível, que pode ser usada para limpeza de terra, lavagem de mãos e chuveiro. - Recuperação sensível de calor mais bomba de calor de alta temperatura ou somente através de bomba de calor de alta temperatura pode recuperar 60 ~ 90 [UNK] água de alta temperatura para aquecimento de água de processo ou doméstico; (peguem a planta de abate de suínos como exemplo)
O calor de condensação recuperado pode ser usado para fornecer água quente de baixa temperatura de 30 ~ 60 [UNK] por uma simples recuperação sensível de calor, que pode ser usada para limpeza de terra, lavagem de mãos e chuveiro. - Recuperação sensível de calor mais bomba de calor de alta temperatura ou somente através de bomba de calor de alta temperatura pode recuperar 60 ~ 90 [UNK] água de alta temperatura para aquecimento de água de processo ou doméstico; (peguem a planta de abate de suínos como exemplo)