Бойня и переработка птицы в Египте: 3000 ㎡ Обработка зоны

Низкотемпературные холодные комнаты: 2600 т (3 комнаты)

Высокотемпературные холодные комнаты: 1,000T (2 комнаты)

Площадь обработки: 3000 ㎡

Мощность замораживания:

• Быстрое замораживание комнат: 6 комнат × 10T за 8 часов
• Предварительное охлаждение комнаты: 10T за 1,5 часа
• Охлаждение льдом: 20 м³/ч

Тип холодильника:

Система двойного хладагента аммиака этиленгликоля

Централизованное охлаждение, обслуживающее несколько температурных зон

Основные моменты проекта:

Полное решение под ключ, охватывающее обработку, замораживание, охлаждение и хранение

Эффективное охлаждение ледяной водой, интегрированное для снижения температуры туши

Разработано для удовлетворения потребностей в переработке птицы с высокой производительностью

Ключевые детали процесса:

Многозонный контроль температуры, поддерживающий различные стадии после убоя

Быстрое замораживание и предварительное охлаждение обеспечивают быструю пропускную способность при минимальном росте бактерий

Вторичная система первичного гликола аммиака обеспечивает безопасность и высокую эффективность в оккупированных районах