Решения под ключ
В MOON-TECH мы предлагаем комплексные, полностью индивидуальные решения для охлаждения и отопления, предназначенные для удовлетворения специализированных потребностей различных отраслей промышленности.
Эта передовая двухэтапная конструкция сначала быстро охлаждает поверхность частиц пищи до точки замерзания, предотвращая прилепление через механическую вибрацию. На второй стадии глубокое замораживание обеспечивает оптимальные результаты замораживания. Это идеальное решение для индивидуального быстрого замораживания (IQF) гранулированных, нарязанных и блоковых пищевых продуктов.
В основном используется для быстрого замораживания зернистых, нарязанных и блоковых продуктов питания, таких как зеленые бобы, кукурузные ядра, зеленый перец, огурцы, клубника, тыквы, шпинат, проростки чеснока, картофель, спаржь, таро, ямы, цветная капуста и свежие грибы. Также подходит для быстрого замораживания приготовленных креветок.
Двуступенчатый жидкостепенный морозильник доступен с шириной конвейера 1,2 метра или 1,5 метра и мощностью замораживания от 1000 до 10 000 кг/ч.
Примечание: Мощность замораживания на основе необороченных зеленых бобов (плотность продукта примерно 20–30 кг/м², температура входа/выхода от 15°C до -18°C).
| Режим продукта 1 | МВД1000 | МВД1500 | МВД2000 | МВД2500 | МВД3000 |
| Код заказа | 018641010000 | 018641020000 | 018641030000 | 018641040000 | 018641050000 |
| Номинальная мощность замораживания (кг/ч) | 1000 | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 |
| Эффективная ширина сетевого ремня (мм) | 1150 | ||||
| Высота входа корма
(мм) |
100 | ||||
| Вход & выход
материальные товары ядро температура (℃) |
+15/-18 | ||||
| Замороженная температура
(℃) |
-35 | ||||
| Разморожение воды
Количество (м3) /time) |
16 | 22 | 30 | 36 | 43 |
| Холодное потребление
под номинальным условия труда (кВт) |
150 |
220 |
290 |
360 |
430 |
| Установленная мощность
(кВт) |
28 | 40 | 52 | 58 | 77 |
| Чистый вес (т) | 6 | 8 | 9.5 | 10 | 12 |
| Рабочий вес (т) | 6.6 | 8.8 | 10.5 | 11 | 13.2 |
Примечание:
В MOON-TECH мы предлагаем комплексные, полностью индивидуальные решения для охлаждения и отопления, предназначенные для удовлетворения специализированных потребностей различных отраслей промышленности.