Решения под ключ
В MOON-TECH мы предлагаем комплексные, полностью индивидуальные решения для охлаждения и отопления, предназначенные для удовлетворения специализированных потребностей различных отраслей промышленности.
Пластинный морозильник позволяет быстро замораживать через двусторонний контакт между продуктами питания и металлическими пластинами. Металлические пластины функционируют как испарители, тесно контактируя как верхнюю, так и нижнюю поверхности пищи и непосредственно передавая ей холодную энергию. Поскольку теплопроводность металла в десятки раз выше, чем системы теплообмена на основе воздуха, эта установка достигает высокой эффективности и быстрого замораживания.
В основном используется для замораживания блоковых продуктов питания, которые устойчивы к сжатию или легко оформляются, таких как мясо, птица и побочные продукты.
Мощность замораживания варьируется от 960 до 2520 кг на партию, на основе рыбных подносов (размеры: 600 × 400 × 80 мм, 15 кг / поднос, с температурой входа / выхода 20 ℃ / -18 ℃).
Продукты непрерывного замораживания окружающей среды колеса льда включают четыре основные серии продуктов:
Устройства быстрого замораживания серии туннелей, устройства быстрого замораживания серии спиралей, устройства быстрого замораживания жидкости и интеллектуальные устройства быстрого замораживания туннелей. Они имеют следующие важные общие черты.
| 10 | ||||
| Эффективное расстояние
слои (мм) |
55~105 | |||
| Вход & температуры ядра груза (℃) | +20/-18 | |||
| Холодильник | Р717 | R22 | Р717 | R22 |
| Условия работы хладагента (℃) | ±35 | |||
| Жидкое кормление
интерфейс (мм) |
Φ38 | 11/8 дюйма | Φ45 | 11/8 дюйма |
| Воздушный интерфейс возвращения (мм) | Φ76 | Φ76 | Φ89 | Φ76 |
| Потребление охлаждения
(кВт) |
26 | 33 | ||
| Номинальная мощность замораживания (кг/смена) | 960 | 1200 | ||
| Установленная мощность (кВт) | 1.5 | |||
| Вес (т) | 3.1 | 3.0 | 3.4 | 3.2 |
| Модель | MPF1500 | MPF1800 | ||
| Обзор
размерL*W*H (мм) |
3750*1680*3050 | 3550*1680*3050 | 3750*1680*3300 | 3550*1680*3300 |
| Размер пластины замораживания (мм) | 2060*1261 | |||
| Эффективные слои замораживающих пластин | 10 | 12 | ||
| Эффективное расстояние
слои (мм) |
55~105 | |||
| Вход & температуры ядра груза (℃) | +20/-18 | |||
| Холодильник | Р717 | R22 | Р717 | R22 |
| Условия работы хладагента (℃) | ±35 | |||
| Жидкое кормление
интерфейс (мм) |
Φ45 | 13/8 дюйма | Φ45 | 15/8 дюйма |
| Воздушный интерфейс возвращения (мм) | Φ89 | Φ76 | Φ89 | Φ89 |
| Потребление охлаждения
(кВт) |
41 | 49 | ||
| Номинальная мощность замораживания (кг/смена) | 1500 | 1800 | ||
| Установленная мощность (кВт) | 1.5 | |||
| Вес (т) | 3.7 | 3.6 | 4.0 | 3.8 |
Примечание: Мощность замораживания основана на подносе рыбы с хвостом волос, с размерами 600 * 400 * 80 мм, 15 кг на поднос.
В MOON-TECH мы предлагаем комплексные, полностью индивидуальные решения для охлаждения и отопления, предназначенные для удовлетворения специализированных потребностей различных отраслей промышленности.
