решение

Классификация решения

Переработка фруктов и овощей

Переработка фруктов и овощей в основном относится к предварительному охлаждению и холодному хранению фруктов и овощей, а также глубокой обработке и быстрому замораживанию фруктов и овощей

Склад контролируемой атмосферы

Контролируемая атмосфера склада является самым передовым методом консервации и хранения фруктов и овощей. Помимо охлаждения, контролируя температуру, влажность, углекислый газ, концентрацию кислорода и концентрацию этилена в среде хранения, он может ингибировать дыхание фруктов и овощей, задерживать процесс метаболизма, лучше сохранять свежесть фруктов и овощей и продлевать период хранения и консервации фруктов и овощей.

Технология предварительного охлаждения ледяной шламы 0 ℃

MOON-TECH DISU машина для льдовых шламов может широко использоваться в высококачественной фруктовой и овощной промышленности предварительного охлаждения! Он может нейтрализовать дыхательное тепло и поддерживать оптимальную температуру замораживания 0 ℃ в первый раз после сбора фруктов, овощей и цветов. С одной стороны, первоначальный внешний вид фруктов и овощей можно сохранить в максимальной степени! С другой стороны, с точки зрения внешнего вида, период сохранения внешнего вида фруктов, овощей и цветов, которые обрабатываются ледяной шламой, более чем в два раза дольше, чем те, которые так не обрабатываются! В настоящее время существуют две основные формы предварительного охлаждения ледяной шламы: предварительное охлаждение типа замокивания ледяной шламы и предварительное охлаждение с низкой температурой и высокой влажностью. Соответствующий способ может быть выбран в соответствии с различными объектами предварительного охлаждения.

Технология жидкостного IQF

MOON-TECH fluidized индивидуальный быстрый морозильник принимает двухэтапную структуру. Первая стадия быстро охлаждает поверхность пищи до температуры точки замерзания. Под действием механической вибрации между продуктами нет связи. Вторая стадия глубокого замораживания снижает температуру до минус 18 градусов или менее. Он в основном используется для замораживания зернистых, лушек и блок фруктов и овощей, таких как зеленые фасоли, перец, шпинат, морковь, брокколи, клубника, манго на кубики, яблоко на кубики и т.д. MOON-TECH fluidized IDF оснащен системой охлаждения CO2, которая может достичь высокой эффективности, эффективной энергосбережения и лучшего эффекта замораживания.