Замороженные готовые продукты относятся к упакованным продуктам питания, таким как все виды продуктов ветчины, рыбные шарики, мясные шарики, пельмены, весенние рулоны, замороженный рис и т.д., которые хранятся, транспортируются и продаются в замороженном состоянии (температура центра продукта ниже – 18 ℃) после предварительной обработки, подготовки и обработки. Сырьем для таких замороженных готовых продуктов являются сельскохозяйственная продукция, животноводство и птица, водные продукты.









