Solutions clés en main
Chez MOON-TECH, nous fournissons des solutions complètes et entièrement personnalisées de réfrigération et de chauffage conçues pour répondre aux besoins spécialisés de diverses industries.
Divers aliments contenant de l'humidité sont transformés en fonction de leurs caractéristiques, puis soumis à des conditions à basse température et à haut vide. Dans ces conditions, l'humidité des aliments précongelés sublime directement de la glace à la vapeur d'eau sans fondre, déshydratant et séchant ainsi les aliments. La nourriture conserve sa couleur, son arôme, sa saveur, sa teneur nutritionnelle et son aspect d'origine, et présente d'excellentes propriétés de réhydratation, ce qui en fait un produit alimentaire naturel et hygiénique idéal.
Largement utilisé dans la production et la transformation de légumes et fruits séchés, de viandes séchées, de collations de fruits de mer prêts à manger, d'aliments pour animaux de compagnie et d'autres produits.
Technique Tableau de paramètres
| Article\Modèle | MTFD0.2-5L | MTFD2.2-50L | MTFD15-180L | MTFD25-300L | |
| Capacité de chargement d'eau
(L/décalage) |
5 | 50 | 180 | 300 | |
| Capacité d'alimentation standard
(kg/décalage) |
2.5 | 30 | 200 | 320 | |
|
Assemblée lyophilisateur |
Matériel | SUS304, Traitement de passivation de surface intérieure et extérieure | |||
| Dimension extérieure
(mm) |
1000×1000×1400 | 3000 × 2000 ×2100 | 4000×1800×2400 | φ2200×7500 | |
| ChamberDoor | Carré, unique ouvert | Forme circulaire, unique ouvert | Carré, unique ouvert | Forme circulaire, unique ouvert | |
| Piège froidType | Type monté sous | Type monté arrière | |||
| Type de réfrigération | Alimentation d'expansion directe, réfrigérant: R404A / R507A | ||||
| Temp d'évaporation | ≤-50℃ | ≤-70℃ | |||
|
Étagère/plateau |
N° d'étagère de produit | 3 | 7 | 14 | 11 |
| Superficie totale des étagères | 0,2 m² | 2,2 m² | 15 m² | 25m² | |
|
Mode de transfert de chaleur |
Chauffage électrique | Radiation de circulation
Chauffage, échange de chaleur pour tuyau de chauffage électrique |
Chauffage de contact de plateau,
Échange de chaleur pour l'huile de silicone |
||
| Régulation
Plage de température des étagères |
Température ambiante ~ 100℃ |
-60℃~ 100℃ |
|||
| Taille du plateau (mm) | 360×280×32 | 680×550×32 | 680×550×35 | 700×600×35 | |
| QTY de plateau | 2 | 6 | 40 | 120 | |
| Type de chargement | Chargement et déchargement manuels | ||||
|
Le vide Système |
Limite statique Vide pour chacun |
13 Pa |
|||
| Pression de travail en
Bin |
30 à 133Pa | ||||
|
Contrôle |
Cabinet de contrôle | Tout en un, contrôle PLC | |||
| Température | Contrôle de programmation | ||||
| Le vide | Contrôle du gauge de vide | ||||
| Voltage | AC / 220V / 50HZ | AC / 380V / 50HZ | |||
Technique Tableau de paramètres
| Article\Modèle | MTFD25-300L | MTFD50-600L | MTFD100-1200L | MTFD120-1500L | MTFD200-2500 | L|MTFD240-3000L | |
| Capacité de chargement d'eau
(L/décalage) |
300 | 600 | 1200 | 1500 | 2500 | 3000 | |
| Capacité d'alimentation standard
(kg/décalage) |
320 | 640 | 1280 | 1520 | 2660 | 3200 | |
|
Assemblée lyophilisateur |
Matériel | SS400, métal S | prier sur la surface intérieure et la peinture sur la surface extérieure / SUS304, traitement de passivation de la surface intérieure et extérieure | ||||
| Dimension extérieure
(mm) |
φ1800×6800 | φ2300×6900 | φ2300×9600 φ2500×11000 | φ2500×11700 φ2500×12850 φ2500×7100 φ2500×7600 | |||
| ChamberDoor | Forme circulaire, unique ouvert | ||||||
| Piège froidType | Type monté arrière | Type monté arrière/type monté latéral | |||||
| Type de réfrigération | Alimentation d'expansion directe / alimentation de pompe, réfrigérant: R507A CO ₂/R717 | ||||||
| Temp d'évaporation | ≤-40℃ | ||||||
|
Étagère/plateau |
N° d'étagère de produit | 11 | 17 | 17 | 20 | 20 | 21 |
| Superficie totale des étagères | 25m² | 50m² | 100m² | 120 m² | 200 m² | 240m² | |
| Mode de transfert de chaleur | Chauffage par rayonnement de circulation, échange de chaleur pour la vapeur saturée de 0,5 MPa | ||||||
| Régulation
Plage de température des étagères |
Température ambiante ~ 120℃ |
||||||
| Taille du plateau (mm) | 415 × 515 × 32 | 680×550×32 | 680×550×32 | 680×550×32 | 680×550×32 | 680×550×32 | |
| QTY de plateau | 120 | 128 | 256 | 304 | 532 | 640 | |
| Type de chargement | Type de rail de suspension | ||||||
|
Le vide Système |
Limite statique Vide pour chacun | 13 Pa | |||||
| Pression de travail en
Bin |
30 à 133Pa | ||||||
|
Contrôle |
Cabinet de contrôle | Type de séparation, contrôle PLC | |||||
| Température | Contrôle du contrôleur de température | ||||||
| Le vide | Contrôle du gauge de vide | ||||||
| Voltage | AC / 380V / 50HZ | ||||||
Chez MOON-TECH, nous fournissons des solutions complètes et entièrement personnalisées de réfrigération et de chauffage conçues pour répondre aux besoins spécialisés de diverses industries.
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